發酵食品、腸道健康與大腦情緒心理
Mar 03. 2025
近年來，越來越多研究證實腸道菌群與精神疾病之間存在密切關聯。不僅影響情緒，同時也與焦慮症、抑鬱症、自閉症及精神分裂症等各種精神疾病相關。例如，有研究指出抑鬱症患者的腸道菌群組成與健康者存在顯著差異，而特定菌種比例與抑鬱症狀嚴重程度正相關。
近期的新發現顯示，例如乳酸桿菌和雙歧桿菌等特定菌種，可以透過調節神經遞質（如血清素、多巴胺）的合成和分泌，以及影響腸道－大腦軸線中的炎症反應來緩解精神疾病。目前，研究人員正積極探索這些機制以及如何利用腸道菌群調節技術，如益生菌療法及糞便移植等策略，用以治療精神疾病，以期找到更有效的方法改善人們的心理健康。發酵食品的飲食有助於促進健康的腸道，高糖、加工食品和人工成分的飲食則會對你的微生物群造成破壞，並在此過程中顛覆你的情緒。某些藥物，尤其是抗生素，可能會擾亂腸道菌群。雖然它們在消滅感染方面非常有效，但同時也可能傷害到有益細菌。如果濫用抗生素，可能導致長期的腸道問題，進而反映在你的心理健康上。
- Psychobiotics是一類對情緒健康有益的益生菌,可能改善焦慮和抑鬱等情緒障礙。
- 腸道微生物能透過迷走神經與大腦直接溝通,影響我們的心智和情緒。
- 研究顯示,攝取益生菌補充劑可減少腸易激綜合症患者的焦慮和抑鬱症狀。
- 腸道共生菌與宿主和平共存,形成所謂的人體超級生物體,有助於維持健康。
- 越來越多研究表明,腸道微菌失調與憂鬱症之間存在密切關聯。
- 補充益生菌8周後,重度憂鬱症患者自我報告顯示其抑鬱症狀有所改善。
如今，我們越來越了解到腸道健康與心理健康之間的重要聯繫。許多研究發現特定的益生菌不僅能促進消化，更能幫助改善焦慮和抑鬱等情緒問題。大量被稱為「快樂化學物質」的血清素，其實是在你的腸道中產生的。如果腸道失去平衡，血清素水平可能會驟降，從而導致情緒障礙，包括抑鬱和焦慮。而居住在「腸道城市」中的居民——細菌、真菌及病毒（統稱為微生物群）同樣至關重要。這些微小的居民對於你的健康貢獻良多。當有益細菌數量超過有害細菌時，一切執行順利。但若是平衡被打破，你可能會感到心智模糊、不安或情緒低落。
你是否曾在焦慮時感到胃部有種揪心的感覺？這不僅僅是心理上的反應，實際上也與你的腸道有關。研究顯示，腸道失衡的人更容易經歷焦慮。事實上，某些益生菌（例如乳酸桿菌和雙歧桿菌）被發現能減少焦慮症狀。
越來越多的證據表明，腸道微生物群失調（即腸道微生物不平衡）可能與抑鬱症相關。一些研究人員認為，由於微生物群失調引起的炎症可能會影響大腦功能，導致抑鬱症狀。因此，你午餐吃的那個三明治，也許在你的情緒健康中扮演著比你想像中更重要的角色。
你的腸道也會影響身體的壓力反應。皮質醇，這種被稱為壓力荷爾蒙的物質，會影響腸道通透性，導致俗稱的「漏腸」現象。這種情況使毒素能夠進入血液迴圈，進一步加重壓力和情緒障礙。這是一個惡性迴圈：壓力影響腸道，而受損的腸道又加劇了壓力。
參考來源
腸道菌叢對心理健康的重要影響
益生菌的使用即將邁入新紀元，研究顯示- Psychobiotics - 一類對情緒健康有幫助的益生菌，可能可以改善焦慮、抑鬱等情緒障礙。 我們腸 ... 來源： Nature's Essence Health Products
健康的腸道對心理和精神健康也有好處
我們的腸道菌群甚至能通過迷走神經與大腦直接溝通，迷走神經在腸道內壁附近有感受器，使其得以檢查我們的消化情況。因此，腸道內的微生物可以釋放化學物，改變 ...
來源： BBC
【腸腦軸線】益生菌與心理健康: 腸道健康與大腦功能之間的聯繫
益生菌有助抗焦慮及抑鬱. 例如一項研究發現，攝取益生菌補充劑四週後，相對接受安慰劑的群組，可以減少患有腸易激 ...
心理問題與腸道健康息息相關！研究：腸道細菌可能影響憂鬱症狀
腸道細菌可能有助於確定憂鬱症診斷 過去的研究將某些腸道細菌與更高或更低的憂鬱症機率連結起來，新發現證實這些 ...
來源： Heho健康
腸道菌群與抑鬱症：一個神秘而重要的連結
這樣的發現為科學家提供了更多探索心理健康和腸道微生物之間連結的契機。 此外，研究指出，補充益生菌8周後，重度憂鬱症患者(MDD)的自我報告顯示抑鬱症狀有所改善。
來源： 世基生物醫學股份有限公司