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我們與在地已七十多歲的魚腥草種植釀造職人合作研發
職人爺爺前後歷經了三十餘年的歲月不斷投入
親手栽種大片的魚腥草田，
不斷地測試只為了發揮魚腥草的最佳功效。
傳統的日曬和煮湯無法保存其完整的功效與元素
我們用無添加人工糖的純蜂蜜釀造
熟成歷時一年半以上，保存其真正完整精華。
魚腥草需求純淨的土地，不需要化肥和農藥
適地而生時 生命力旺盛
據說是在日本受原子彈襲擊後第一種長出來的植物
卻因為長得低矮需要大量的工時彎腰用手拔除過高的茂盛雜草
大量種植有他需克服的困難度和專業技術
我們的酵素品質穩定好入口、甜度低、是無任何草腥味的佳釀
適用於任何體質和身體狀況飲用，無使用禁忌
使用方法建議：
常溫可保存，無使用禁忌，孩童一歲起可以飲用．
每日保養建議一次飲用量約25cc ( 約一般寶特瓶蓋一到兩個瓶蓋)
以開水稀釋 ( 建議: 約150cc，一個咖啡杯大小 )
至自己喜歡的濃淡即可．
或加入碳酸水飲料成風味氣泡飲品，
小孩喜甜可加入蜂蜜．
冬日可以48度內溫水沖泡飲用
(因酵素內含有活菌、益生菌、乳酸菌，不宜高溫) ．
為什麼要食用酵素？
我們透過觀察土地看到水的重要性
河流就是輸送養份和各樣微量元素給土壤的血液、命脈
而現今因為水庫和河道的水泥化、化學藥物、農藥的殘留和長期污染
土地已經越來越缺乏生命元素
許多作物需要靠一年比一年更多的投藥、肥來持續生命
加上烹飪的改變習慣
人們透過日常飲食能攝取的微量元素、維生菌、益生菌已大不如前。
但在野草在生長上仍具有著不可思議的能量
生命力遠高於一般作物
甚至有些野草上的微生物可以承受熱處理；
相信仍具有野性的植物可以保存最後的生命健康希望。
